Работу Марии Проскуриной признали лучшей в номинации «Производство продуктов питания».

Мария представляла зооинженерный факультет УдГАУ на Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых учёных аграрных вузов и научных организаций России.

1 место — «Разработка технологии производства протеинового йогурта функциональной направленности».
Научный руководитель: Галина Березкина, д.с.-х.н., доцент, зав. кафедрой технологии переработки продукции животноводства.

Поздравляем Марию и Галину Юрьевну с победой. Желаем дальнейших успехов!